Марал попал в пельмени

№ 26(1060), 05.07.2017 г.
Алтай
Бийское предприятие начало выпускать пельмени и манты из мяса марала, сообщает управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям
Алтай В компании отмечают, что мясо похоже по вкусу на говядину, но при этом оно отличается большей насыщенностью цвета, маложирностью и тонким ароматом.  Больше всего продукт интересен столовым, кафе и ресторанам, отмечают в управлении.
Подчеркивается, что реализовывать проект начали еще в минувшем году, а активные продажи стартовали в текущем. Купить пельмени и манты с мясом марала можно в Бийске, Белокурихе, Барнауле и Новосибирске.
 

Другие материалы рубрики:

  • Не благодатный огонь

    В Кемерове во время файер-шоу, которое проходило 30 июня рядом с Краcным озером, пострадали артисты. Видео инцидента в интернете опубликовали очевидцы

  • Крадут стиралки

    В Центральном и Дзержинском районах сотрудники правоохранительных органов раскрыли две кражи из квартир

  • Стреляли и метали лопатки

    Курсанты Новосибирского высшего военного командного училища оставили за собой лидерство в этапе «Стрельба» всеармейского конкурса «Отличники войсковой разведки», проходящего в Новосибирске

  • Это — «Наша Родина»

    Пристальное внимание к сельскому хозяйству, которое прослеживается на протяжении нескольких лет, не обошло и XXI конкурс «За успешное развитие бизнеса в Сибири-2016». В числе его дипломантов в номинации «За устойчивый рост производства зерна» отмечен СПК  «Колхоз «Наша Родина», расположенный в Куйбышевском районе Новосибирской области